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王剛（左二）和剛果（金）農(nóng)業(yè)種植培訓(xùn)示范基地的同事一同展示施肥后的土壤。

在剛果民主共和國(guó)盧阿拉巴省的偏遠(yuǎn)村莊——龐比村，有一位名叫王剛的中國(guó)農(nóng)學(xué)專(zhuān)家，他因擅長(zhǎng)種菜而在當(dāng)?shù)貜V受歡迎。

“王剛不僅親自指導(dǎo)我如何備地、施肥、育苗和移栽，還向我介紹了很多中國(guó)蔬菜的品種、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和烹飪方法。”家庭主婦伊隆加·杰曼·米隆戈滿(mǎn)懷感激地說(shuō)。她對(duì)中國(guó)蔬菜贊不絕口，認(rèn)為它們的口感極佳。她還補(bǔ)充道，她從王剛管理的“中國(guó)農(nóng)場(chǎng)”獲取了種子，并在自家的小花園里種植這些蔬菜，供家人享用。“我真心感謝王剛和中國(guó)農(nóng)場(chǎng)，是他們讓我學(xué)會(huì)了種植技術(shù)。”米隆戈說(shuō)。

45歲的王剛出生于中國(guó)山東省，并在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)專(zhuān)攻農(nóng)業(yè)種植。自2000年畢業(yè)以來(lái)，他一直在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域默默耕耘，曾在韓國(guó)蔚山的一家農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)蔬菜溫室的管理工作。2020年底，當(dāng)王剛得知一家中國(guó)公司想在剛果民主共和國(guó)招聘一名擅長(zhǎng)在貧瘠土壤中種植蔬菜的員工時(shí)，他毫不猶豫地申請(qǐng)了北方礦業(yè)拉米卡公司的面試機(jī)會(huì)。

“我聽(tīng)說(shuō)，在北方礦業(yè)拉米卡龐比村的工作現(xiàn)場(chǎng)，買(mǎi)菜極其困難且費(fèi)用高昂。員工們提到，在公司介入之前，曾有人嘗試在工作現(xiàn)場(chǎng)種菜，但均以失敗告終。”王剛回憶道，“這些信息激發(fā)了我的好奇心和挑戰(zhàn)欲，我視之為一次真正的挑戰(zhàn)，我不相信在那里種菜是不可能的。”最終，王剛被成功錄用，并于2021年2月踏上了中非的土地。抵達(dá)龐比村后，他立刻明白了北方礦業(yè)拉米卡公司為何急需像他這樣的專(zhuān)業(yè)人才。

在北方礦業(yè)拉米卡公司，員工的餐桌上主要是進(jìn)口的大米、卷心菜和少量的當(dāng)?shù)厥卟耍迕駛兊闹魇硠t是玉米和木薯，蔬菜的選擇十分有限。“很多當(dāng)?shù)丶彝ザ茧y以獲得充足的食物。”王剛感慨地說(shuō)。雨季時(shí)，土壤中的有機(jī)物質(zhì)被雨水沖走，且當(dāng)?shù)厝巳狈κ┓实闹R(shí)，這是導(dǎo)致食物短缺的主要原因。

為了改善這一狀況，王剛組建了一個(gè)由10名當(dāng)?shù)貑T工組成的團(tuán)隊(duì)，他們開(kāi)始在龐比村周?chē)牟菰蜕种兴褜じ缓瑝A性的有機(jī)土壤。找到肥沃土壤后，該團(tuán)隊(duì)便將其運(yùn)回村里新開(kāi)墾的田地。王剛運(yùn)用中國(guó)傳統(tǒng)的方法，通過(guò)在底層鋪設(shè)樹(shù)葉和木屑，中間放置草和半腐熟的動(dòng)物糞便，表層覆蓋土壤和成熟的堆肥，來(lái)改善土壤質(zhì)量，增加肥力。他還指導(dǎo)當(dāng)?shù)貑T工如何撒石灰粉和植物灰來(lái)提升土壤肥力，使其更適合種植新的蔬菜品種。

自此以后，王剛與當(dāng)?shù)貑T工攜手合作，逐步擴(kuò)大了耕作面積。如今，當(dāng)?shù)剞r(nóng)田面積已經(jīng)擴(kuò)展至約1.33公頃，成功種植了西紅柿、黃瓜、茄子、辣椒、生菜、扁豆和苦瓜等多種蔬菜。在為北方礦業(yè)拉米卡員工提供新鮮蔬菜的同時(shí)，這位農(nóng)業(yè)專(zhuān)家還決定將自己掌握的種植知識(shí)和技能傳授給村民，以確保他們食物充足。

自2022年底起，龐比村啟動(dòng)了一項(xiàng)培訓(xùn)計(jì)劃，向居民提供免費(fèi)課程。王剛所在的北方礦業(yè)拉米卡公司提供了種子、化肥和農(nóng)業(yè)設(shè)備，參與項(xiàng)目的居民可以食用或銷(xiāo)售他們所生產(chǎn)的產(chǎn)品。“村民們對(duì)參加培訓(xùn)表現(xiàn)出了極大的熱情，因?yàn)槲覀兘虝?huì)了他們種植蔬菜所需的所有知識(shí)。”王剛自豪地說(shuō)，目前，已有超過(guò)1000人完成了培訓(xùn)課程。

“我計(jì)劃未來(lái)繼續(xù)留在這里，因?yàn)槲蚁霂椭嗟漠?dāng)?shù)厝恕Ｎ覀冋跀U(kuò)大培訓(xùn)基地，并計(jì)劃引入更多種類(lèi)的蔬菜。”王剛補(bǔ)充道。

培訓(xùn)團(tuán)隊(duì)的成員卡唐加·穆索拉·古斯塔夫（Katanga Musola Gustave）對(duì)王剛的評(píng)價(jià)極高，稱(chēng)他是一位出色的老師，深受當(dāng)?shù)厝说淖鹁?。卡唐加表示，王剛教給了他們基礎(chǔ)的種植知識(shí)和技術(shù)，包括如何選擇合適的土壤進(jìn)行混合、針對(duì)不同蔬菜采用不同的播種方式以及如何預(yù)防和處理植物病蟲(chóng)害等。“有時(shí)候，當(dāng)我發(fā)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)的土壤時(shí)，我會(huì)拍照發(fā)給王老師征求意見(jiàn)。”卡唐加說(shuō)，“王老師是一位非常耐心且負(fù)責(zé)的老師。”